El tipi şeker ölçerin prensibi ve kullanım yöntemi
El tipi şeker ölçer prensibi:
Hepimiz ışığın bir ortamdan diğerine geçerken kırıldığını biliyoruz. i geliş açısının r kırılma açısının sinüsüne oranı, bu iki ortamdaki ışığın göreli kırılma indeksi olan sabit bir değerdir ve şu formülle ifade edilir: n=sini/sinr. Kırılma indisine kırılma indisi de denir ve gerçek aynıdır. Tarım alanında, meyve ve sebzelerin şeker içeriğini ölçmek genellikle gereklidir, çünkü meyve ve sebze suyundaki çözünür katıların içeriği, belirli koşullar altında kırılma indeksi ile orantılıdır, meyvenin kırılma indeksi olduğu sürece. ve sebze suyu ölçülür, meyve ve sebze suyunun konsantrasyonu, yani meyve ve sebzelerin şeker içeriği elde edilebilir. Bu nedenle, el tipi şeker ölçer, meyve ve sebzelerin şeker içeriğinin belirlenmesini tamamlamak için aslında ışık kırılması ilkesini kullanır.
El tipi şeker ölçerin prensibi çok basittir. Bu nedenle, bugün piyasada el tipi refraktometre, WZ serisi el tipi şeker ölçer, GMK-706R şeker asitliği ölçer gibi farklı üreticiler ve farklı modeller de dahil olmak üzere birçok el tipi şeker ölçer bulunmaktadır. Farklı Brix Metre modelleri, farklı Brix aralıklarını ölçebilir. El tipi şeker içeriği ölçer, endüstri, tarım, şeker, makine, kimya endüstrisi ve diğer endüstrilerde yaygın olarak kullanılmaktadır. Meyve ve sebzelerin şeker içeriği ölçülerek meyve ve sebzelerin kalitesi anlaşılabilir ve meyvelerin olgunluğu tahmin edilebilir.
El tipi glükometre nasıl kullanılır:
Kapağı açın ve algılama prizmasını yumuşak bir bezle dikkatlice silin. Test edilecek solüsyondan birkaç damla alın, saptama prizmasının üzerine koyun ve solüsyonun prizmanın yüzeyine yayılması için hava kabarcığı oluşumunu önlemek için kapağı yavaşça kapatın. Aletin ışık giriş plakasını ışık kaynağına veya parlak bir yere yöneltin, okülerden görüş alanını gözlemleyin ve görüş alanının mavi-beyaz sınırını netleştirmek için el çarkını ayarlamak üzere oküleri çevirin. Bölme çizgisinin ölçek değeri, çözeltinin konsantrasyonudur.
Not Kalibrasyon ve Sıcaklık Düzeltme
Cihazın ölçmeden önce sıfır noktasını kalibre etmesi gerekir. Birkaç damla damıtılmış su alın, tespit prizmasına koyun ve bölme çizgisini ölçeğin yüzde 0 konumuna ayarlamak için sıfır ayar vidasını çevirin. Ardından inceleme prizmasını temizleyin ve inceleme yapın. Bazı cihaz modellerinin kalibrasyon sırasında damıtılmış su yerine standart çözelti ile donatılması gerekir. Başka bir yöntem (yalnızca şeker içeriğinin belirlenmesi için uygundur): doğru bir değer elde etmek için sıcaklık düzeltme tablosunu, sıcaklık düzeltme değerini ortam sıcaklığında okunan değere eklemek (veya çıkarmak) için kullanın.
