El tipi şeker ölçüm cihazının çalışma prensibi ve tasarım yapısının detaylı anlatımı
Son yıllarda tarım bilimi ve teknolojisindeki hızlı ilerlemeyle birlikte, Top Yunnong tarafından geliştirilen ve tedarik edilen el tipi şeker ölçüm cihazı da dahil olmak üzere çeşitli gelişmiş cihazlar piyasada ortaya çıktı. Bu cihaz, şeker içeren çözeltileri ve şekersiz çözeltilerin diğer Konsantrasyon veya kırılma indeksini hızlı bir şekilde ölçmek için kullanılır.
Şeker, gıda, içecek ve diğer sanayi sektörlerinin yanı sıra tarımsal üretim ve bilimsel araştırmalarda da yaygın olarak kullanılmaktadır. Top Yunnong el tipi şeker ölçüm cihazı, soya sosu, ketçap vb. gibi çeşitli sos (baharat) ürünlerinin konsantrasyonunu ölçmek için uygundur. Reçel, şurup, sıvı şeker vb. gibi daha fazla şeker içeren ürünlerin şeker içeriğini ölçmek için uygundur. Meyve suyu ve serinletici içecekler için uygundur. İçecek ve gazlı içeceklerin üretim hattı, kalite yönetimi, sevkiyat öncesi muayene vb. için uygundur ve meyvelerin ekiminden satışına kadar olan süreç için uygundur. Doğru hasat periyodunu belirlemek ve tatlılık sınıflandırmasını yapmak için kullanılabilir.
Ayrıca tekstil endüstrisinde çamur konsantrasyonunun belirlenmesi de yaygın olarak kullanılmaktadır.
Işık bir ortamdan başka bir ortama girdiğinde kırılma meydana gelir ve gelen açının sinüs oranı sabittir. Bu orana kırılma indisi denir.
Meyve ve sebze sularındaki çözünebilir katı madde içeriği, belirli koşullar altında (aynı sıcaklık ve basınç) kırılma indisi ile doğru orantılıdır. Bu nedenle meyve ve sebze sularının kırılma indeksi ölçülerek meyve ve sebze sularının konsantrasyonu (şeker içeriği) bulunabilir.
Yaygın olarak kullanılan aletler, şeker aynaları olarak da bilinen el tipi refraktometreler ve el tipi şeker ölçüm cihazlarıdır. Meyve ve sebzelerin çözünebilir katı içeriği (şeker içeriği) ölçülerek meyve ve sebzelerin kalitesi anlaşılabilir ve meyvelerin olgunluğu kabaca tahmin edilebilir. Elde taşınan bir şeker ölçer genellikle silindiriktir. Ölçülecek şeker solüsyonunu arkadan açılabilen yuvaya yerleştirin, eşit şekilde yayıp kapağını kapatın, ardından şeker ölçüm cihazını ışığa tutarak öndeki delikten bakarak okuyun.
