Tahıl neminde tahıl nemi ölçümü nasıl ölçülür?
Gıdadaki nem içeriği nasıl ölçülür? Şu anda piyasada daha çok tahıl nemi ölçümü ile belirlenmektedir. Tahıl suyu hızlı ölçüm cihazı, bir tohum kontrol ekipmanıdır. Cihaz, esas olarak laboratuvar araştırmalarında kullanılan bilgi işleme için gelişmiş mikro bilgisayar teknolojisini kullanır.
Besinlerdeki nem içeriğinin neden ölçüldüğüne gelince, bunu su ile besin arasındaki ilişkiden de anlamak gerekir. Nem, tahıldaki önemli kimyasal bileşimlerden biridir. Sadece tahıl tanelerinin fizyolojik değişimlerini etkilemez, aynı zamanda tahılın işlenmesini, depolanmasını ve gıda ve gıda üretimini de etkiler. Su çok yüksekse, tahılı tutmak kolay değildir ve tahılın kalitesini değiştirecek olan küfü ısıtmak kolaydır. Ancak tahıldaki su içeriği uygunsa gıda işleme ve gıda üretiminin sorunsuz ilerlemesini ve ürün kalitesini sağlayabilir. Genel olarak konuşursak, normal şartlar altında, gıda yüzde 13 ~ 14 olmalıdır. Depoya kaydedilen tahıl, ulusal kalite standartlarının gerektirdiği nem içeriğine tam olarak uyulmalı ve standardın değeri aşılmamalıdır.
Tahıl nem elementlerinin tespit edilmesinin gerekli olduğu ve ölçüm için tahılın nem tespitinin seçilebileceği görülebilir, bu da yanlış tahıl ve elle kavrama ve diş ısırması gibi diğer yöntemlerden kaçınabilir. Şu anda piyasada, kızılötesi nem bölme belirleme, çiy noktalı su ölçer, mikrodalga su ölçer, Curon su alt ölçüm ölçer ve tahıl nemi hızlı ölçüm cihazı gibi çeşitli nem belirleme cihazları bulunmaktadır. Nem algılama cihazlarının tahıl piyasasındaki rolü giderek daha belirgin hale geliyor. Ağırlıklı olarak tarla tohumları (pirinç, soya fasulyesi, buğday, kolza tohumu, mısır, arpa, tadpan, pirinç vb.), sebze tohumları (domates tohumları, patlıcan tohumları, pırasa, pırasa, pırasa tohumları, turp tohumları, börülce tohumları, yeşil kolza tohumu vb.) ve gıda mahsulleri gibi diğer tahıl mahsulleri.
Tahıl nemi hızlı ölçüm cihazının gıda ve nemi nasıl ölçtüğüne gelince, özel kullanım yöntemi aşağıdaki gibidir:
Önce güç düğmesine basın, ana kapağı açın ve ardından huninin altındaki malzemelerdeki ölçüm örneğini koyun; ardından malzemeleri alet sensörüne koyun. Numunenin ölçüm sensörünü eşit şekilde yerleştirmesini sağlamak için belirlenen tuşa basın ve iniş anahtarına hafifçe basın. Ondalık nokta birkaç kez yanıp söndükten sonra su görüntülenir. Nem değeri görüntülendikten sonra numune ağırlığını görüntülemek için OK tuşuna basın. çeşitlilik tuşuna basın. Numunenin sıcaklığını görüntüleyin ve ardından su ekranına dönmek için OK tuşuna basın. Ölçüm ölçüldüğünde sensördeki numuneyi boşaltın ve ana bilgisayarı bir fırça ile temizleyin.
