Dijital şeker ölçüm cihazı ile el tipi refraktometre arasındaki fark
1. Dijital şeker ölçer:
Dijital şeker ölçer, şeker içeren çözeltilerin ağırlık yüzdesi konsantrasyonunu veya kırılma indeksini uygun ve hızlı bir şekilde belirlemek için kullanılır. Şeker, gıda, içecek ve diğer sanayi sektörlerinin yanı sıra tarımsal üretim ve bilimsel araştırmalarda da yaygın olarak kullanılmaktadır.
Çalışma prensibi: Şeker ölçer esas olarak ışık bir ortamdan başka bir ortama girdiğinde kırılma olgusunu kullanır ve olay açısının sinüs oranı sabittir. Bu orana kırılma indisi denir. Şeker çözeltisindeki çözünebilir maddelerin içeriğinin normal koşullar altında kırılma indeksi ile orantılı olduğu gerçeğini kullanarak, şeker çözeltisinin kırılma indeksi ölçülebilir, böylece şeker ölçer/refraktometre şeker konsantrasyonunu hesaplayabilir.
2. El tipi refraktometre
Elde taşınan bir refraktometre, şeffaf, yarı saydam sıvıların veya katıların (esas olarak şeffaf sıvıları ölçen) kırılma indeksini nD ve ortalama dağılım nF-nC'sini ölçebilen bir cihazdır. Cihaza bir termostat bağlanırsa, kırılma indisi ND, 0 ila 70 sıcaklık aralığında ölçülebilir. Kırılma indisi ve ortalama dağılım, bir maddenin önemli optik sabitlerinden biridir ve aşağıdakileri yapmak için kullanılabilir: Maddenin optik özelliklerini, saflığını, konsantrasyonunu ve dağılım boyutunu anlayabilir. El tipi refraktometre sakkaroz çözeltisindeki şekerin konsantrasyon yüzdesini ölçebildiğinden, el tipi refraktometre petrol endüstrisinde, petrol endüstrisinde, boya endüstrisinde, gıda endüstrisinde, günlük kimya endüstrisinde ve şeker endüstrisinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Endüstriyel ve jeolojik araştırmalarla ilgili fabrikalarda, okullarda ve araştırma birimlerinde vazgeçilmez ortak ekipmanlardan biridir.
Şeker ölçüm cihazlarının sınıflandırılması
Farklı kullanım şekillerine göre şeker sayaçları el tipi şeker sayaçları, taşınabilir şeker sayaçları ve masaüstü şeker sayaçları olarak ikiye ayrılabilir.
Başvuru yerleri
Taşınabilir şeker ölçüm cihazları, şeker konsantrasyonunun hızlı okunmasını sağlar. Şeker, gıda, içecek ve diğer sanayi sektörlerinin yanı sıra tarımsal üretim ve bilimsel araştırmalarda da yaygın olarak kullanılmaktadır.
