Taşınabilir bir şeker ölçer için bazı uygulamalar nelerdir?
El tipi şeker ölçer, şeker içeren çözeltilerin ve diğer şeker olmayan çözeltilerin konsantrasyonunu veya kırılma indeksini hızlı bir şekilde belirlemek için özel olarak kullanılan bir araçtır. Enstrüman, şeker, yiyecek, içecek ve diğer endüstriyel sektörlerin yanı sıra tarımsal üretim ve bilimsel araştırmalarda yaygın olarak kullanılmaktadır. Top Yunnong el tipi şeker ölçer, soya sosu, domates sosu gibi çeşitli sos (baharat) ürünlerinin konsantrasyon ölçümü ve reçel, şurup, sıvı şeker ve daha fazla şeker içeren diğer ürünlerin şeker içeriği ölçümü için uygundur. Meyve suyu, serinletici içecek ve gazlı içecek üretim hattında, kalite kontrol, teslim öncesi muayene vb. için uygundur, meyvenin ekimden satışa kadar olan süreçlerinde kullanıma uygundur. Tam hasat zamanını belirlemek ve tatlılığı sınıflandırmak için kullanılabilir.
Kırılma olayı, ışığın bir ortamdan başka bir ortama girmesi ve geliş açısının sinüsünün sabit olması durumunda meydana gelir ve bu orana kırılma indisi denir. Meyve ve sebze suyundaki çözünür katıların içeriği, belirli koşullar altında (aynı sıcaklık ve basınç) kırılma indeksi ile doğru orantılıdır, bu nedenle meyve ve sebze suyunun konsantrasyonu (şeker içeriği), meyve ve sebzenin kırılma indeksi ölçülerek elde edilebilir. sebze suyu. Yaygın olarak kullanılan aletler, şeker aynaları olarak da bilinen elde tutulan refraktometreler ve elde tutulan şeker içeriği ölçerlerdir. Meyve ve sebzelerin çözünebilir katı içeriği (şeker içeriği) ölçülerek meyve ve sebzelerin kalitesi anlaşılabilir ve meyvelerin olgunlukları kabaca tahmin edilebilir. El tipi şeker ölçer genellikle silindiriktir. Test edilecek şeker solüsyonunu arkadaki açılabilir hazneye koyun, eşit şekilde silin, kapağı kapatın ve ardından şeker ölçeri ışığa doğrultun ve ön delikten okuyun.
