5 nem tayin cihazının ilkelerini tanıtın
Karl Fischer Nem Tayin Cihazı
Fischer yöntemi olarak anılan Karl Fischer yöntemi, 1935 yılında Karl Fischer tarafından önerilen nem tayini için kapasite ayırma yöntemidir. Fischer yöntemi, nem tayini için çeşitli kimyasal yöntemler arasında su için en spesifik ve doğru yöntemdir. maddelerin içeriği. Klasik bir yöntem olmasına rağmen son yıllarda doğruluğunu artırmak ve ölçüm aralığını genişletmek için geliştirilmiştir. Birçok maddede nem tayini için standart bir yöntem olarak listelenmiştir.
Fischer yöntemi iyodometrik bir yöntemdir ve temel ilkesi, kükürt dioksiti oksitlemek için iyot kullanıldığında, reaksiyona katılmak için belirli bir miktar suyun gerekli olmasıdır:
I2 on SO2 on 2H2O=2HI on H2SO4
Yukarıdaki reaksiyonlar geri dönüşümlüdür. Reaksiyonun pozitif yönde ilerlemesi ve kantitatif olarak ilerlemesi için alkali bir maddenin eklenmesi gerekir. Deneyler, piridinin en uygun reaktif olduğunu ve piridin ayrıca buhar basıncını azaltmak için iyot ve kükürt dioksit ile birleşebileceğini göstermiştir. Bu nedenle, piridin sülfat anhidriti kararlı piridin metil hidrojensülfata dönüştürmek için reaktif metanole veya aktif OH grupları içeren başka bir çözücüye eklenmelidir.
Kızılötesi nem ölçer
Kızılötesi ısıtma mekanizması: Uzak kızılötesi ışınlar bir nesneye yayıldığında, absorpsiyon, yansıma ve iletim meydana gelebilir. Bununla birlikte, tüm moleküller uzak kızılötesi ışınları ememez, yalnızca elektrik gösteren polar moleküller çalışabilir. Su, organik maddeler ve yüksek moleküler maddeler, uzak kızılötesi ışınları emme konusunda güçlü bir yeteneğe sahiptir. Bu maddeler uzak kızılötesi radyasyon enerjisini emdiğinde ve moleküler ve atomik titreşimlerini ve dönme frekanslarını uzak kızılötesi radyasyonun frekansıyla tutarlı hale getirdiğinde, moleküllerin ve atomların rezonansa girmesi veya dönmesi çok kolaydır, bu da büyük ölçüde yoğunlaşmış hareketle sonuçlanır. Isı, iç sıcaklığı yükseltebilir, böylece malzeme hızla yumuşatılabilir veya kurutulabilir.
Genel ısıtma yöntemi, yavaş olan ve çok fazla enerji tüketen bir ortam aracılığıyla iletilmesi gereken ısı iletimi ve konveksiyonu kullanmaktır, öte yandan uzak kızılötesi ısıtma, ortam iletimi olmadan ısı radyasyonu kullanır. Aynı zamanda radyant enerji ısıtma elemanının sıcaklığının dördüncü kuvveti ile doğru orantılı olduğu için hem enerji tasarrufu sağlar hem de yüksek hız ve yüksek verime sahiptir. Ek olarak, uzak kızılötesi ışınların belirli bir nüfuz etme yeteneği vardır. Isıtılan ve kurutulan malzeme, uzak kızılötesi radyasyon enerjisini aynı anda iç ve yüzey moleküllerinde belirli bir derinlikte emdiğinden, çözücüyü veya su moleküllerini buharlaştıran ve eşit şekilde ısı üreten, böylece kaçınan bir kendi kendine ısınma etkisi üretir. Farklı termal genleşme derecelerinin neden olduğu niteliksel değişim, malzemenin görünümünü, fiziksel ve mekanik özelliklerini, haslığını ve rengini bozulmadan tutar.
Kızılötesi nem tayin cihazı, doğruluğunu ve kararlılığını belirlemek için esas olarak kızılötesi radyasyon ısıtıcısı ve elektronik terazi tarafından belirlenir.
Kızılötesi radyasyon ısıtıcısı: tungsten vakumlu tüp, yakın kızılötesi ışınları yayabilir, silikon karbür, uzun dalga boylu bir uzak kızılötesi radyasyon ısıtıcısıdır ve kuvars camı ve seramik kızılötesi ısıtıcılar, orta kızılötesi ışınları yayabilir.
Kızılötesi nem ölçer, nem ölçüm standartlarının tanınan standart ölçüm yönteminin "kuruma kaybı yöntemine" çok benzeyen, ısıyla kurutulmuş ve kütle ölçümlü bir kızılötesi nem ölçerdir. Tanınan standart ölçüm yönteminin "kuruma kaybı yöntemi", numuneyi bir kurutucuya yerleştirerek (105 derece 5-saat yöntemi), (135 derece 3-saat yöntemi) vb. olarak da adlandırılır ve Uzun süre ısıtma ve kurutma, Nem içeriğini hesaplamak için kurutmadan önce ve sonra kütle değişimini doğru bir şekilde ölçmek.
Bunun için tahlil personelinin ekipman ve teknoloji konusunda çok yetkin olması gerekmektedir. Ölçüm uzun sürdüğü için çok sayıda numuneyi hızlı bir şekilde ölçmek zordur. Bu nedenle, çeşitli numunelerin yüksek doğrulukta belirlenmesi için kızılötesi nem ölçerden başka bir şey düşünmeye gerek yoktur. Başka bazı elektriksel ve optik ölçüm yöntemleri olsa da, hepsi sınırlı ölçüm nesnesi olan özel aletlere aittir. Çok yönlülük açısından, kızılötesi nem ölçerlerden çok daha aşağıdadırlar.
Uygulama kapsamı: Tahıllar, nişasta, un, kuru erişte, mayalanmış ürünler, deniz ürünleri, işlenmiş balık ürünleri, işlenmiş yenilebilir et ürünleri, çeşniler, tatlılar, kalpler, süt ürünleri, kuru gıdalar, bitkisel yağlar gibi gıda ile ilgili maddeleri ölçebilir. ve ilaç, cevher kumu, kok kömürü, cam hammaddeleri, çimento, kimyevi gübreler, kağıt, küspe, pamuk, çeşitli lifler ve diğer sanayi ürünleri.
Çiy noktası nem ölçer
Çiy noktası nem ölçerin kullanımı kolaydır, cihaz karmaşık değildir ve ölçülen sonuçlar genellikle tatmin edicidir. Genellikle kalıcı gazlardaki eser nemin tayini için kullanılır. Bununla birlikte, bu yöntemin çok fazla girişimi vardır ve bazı kolay soğutulan gazlar, özellikle konsantrasyon yüksek olduğunda, su buharından önce yoğunlaşarak girişime neden olur.
mikrodalga nem ölçer
Mikrodalga nem tayin cihazı, kurutma işlemini hızlandıran numuneyi kurutmak için mikrodalga alanını kullanır. Kısa ölçüm süresi, rahat çalışma, yüksek doğruluk ve geniş uygulama aralığı özelliklerine sahiptir. Tahıl, kağıt, ahşap, tekstil ve kimyasal ürünler için uygundur. Toz halindeki ve viskoz katı numunelerdeki nem tayini, petrol, kerosen ve diğer sıvı numunelerdeki nem tayinine de uygulanabilir.
Coulomb nem ölçer
Kulometrik nem tayin cihazı, gazın içerdiği nemi ölçmek için yaygın olarak kullanılır. Bu yöntemin çalıştırılması kolaydır ve hızlı yanıt verir ve özellikle gazdaki eser nemin belirlenmesi için uygundur. Genel kimyasal yöntemlerle tespit edilirse çok zordur. Ancak elektroliz yöntemi alkali maddelerin veya konjuge dienlerin tayini için uygun değildir.
